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Rezepte

Big Pan Team
07.02.2025

Gharkoe ist ein traditionelles Schmorgericht, das seinen Ursprung in der russischen Küche hat. Der Name leitet sich vom Wort "gorit" ab, was "kochen" oder "sieden" bedeutet. Dieses herzhafte

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04.02.2025

Einleitung: Maslenitsa, auch bekannt als die "Butterwoche", ist ein traditionelles russisches Frühlingsfest, das den Winter verabschiedet und den Beginn der Fastenzeit einläutet. Dieses

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04.02.2025

Eine kleine Geschichte zum Valentinstag: Der Valentinstag, benannt nach dem heiligen Valentin, hat seinen Ursprung im antiken Rom. Valentin war ein Priester, der trotz eines kaiserlichen Verbots

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28.10.2024

Ein herrlich herbstliches Halloween-Rezept für einen gefüllten Kürbis, vollgepackt mit Gemüse, Getreide und Gewürzen. Perfekt, um Gäste zu beeindrucken und

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20.10.2024

In vielen Kulturen und Religionen spielt die Ernährung eine zentrale Rolle, und Essen verbindet Menschen über alle Grenzen hinweg. Sowohl im Judentum als auch im Islam gibt es strenge

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19.10.2024

Schawarma ist ein klassisches Gericht aus dem Nahen Osten, das sich perfekt für die Zubereitung im Gusseisengeschirr eignet. Durch die gleichmäßige Hitzeverteilung erhält das

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18.10.2024

Vegane Gerichte erfreuen sich immer größerer Beliebtheit, und das nicht nur unter überzeugten Veganern. Ein herzhafter Linseneintopf ist nicht nur eine perfekte Wahl für alle,

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18.10.2024

Rinderrouladen zählen zu den beliebtesten traditionellen Gerichten in Deutschland und sind aus der deftigen Hausmannskost nicht wegzudenken. Mit ihrer Füllung aus Speck, Zwiebeln und

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20.09.2024

Bratkartoffeln sind ein Klassiker, aber es gibt viele Wege, sie zuzubereiten. Manche schwören auf rohe Kartoffeln, andere auf bereits gekochte. Hier erklären wir beide

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19.09.2024

Ungarischer Gulasch – ein klassisches, herzhaftes Gericht, das seit Jahrhunderten begeistert. Zubereitet im gusseisernen Topf oder dem traditionellen Kazan-Kessel über offenem Feuer,